Náš příběh
Jak se z chuti na dobrodružství stal domov
Spojovat lidi, dávat se spolu do řeči, být tu jeden pro druhého a navzájem se podporovat – tyhle hodnoty nás provázejí celý život.
Když jsme v roce 2021 přišli do Sankt Gilgenu, hned jsme to ucítili: tady se potkávají výjimeční lidé, tady vzniká společenství, tady chceme zapustit kořeny. K tomu se přidala naše radost ze zkoušení nového. Protože někdy velké dobrodružství začíná obyčejným hledáním nemovitosti – a končí espressem, olivovým olejem a spoustou radosti ze života.
A tak vznikla LIVA.
S naší kavárnou, obchůdkem a olivovým olejem jsme si splnili hned několik srdcových přání najednou. Dnes máme obrovskou radost, že to všechno lidé tak krásně přijali a že se v náročném světě gastronomie držíme čím dál pevněji.
Náš skvělý tým
Jako nováčci v oboru jsme měli obzvlášť strmou křivku učení – nejspíš jedinou křivku, která má ještě víc švihu než naše mléčná pěna. Rychle nám došlo, jak cenné jsou zkušenosti, znalosti a nadšení. A přesně to náš skvělý tým přináší každý den. Naši lidé gastronomii znají, mají spoustu chytrých nápadů a často už znají řešení, zatímco my ještě přemýšlíme, kde vlastně leží ta správná lžička.
Každý z nich přispívá k tomu, aby LIVA byla místem, jaké jsme si vždycky přáli. My přinášíme odvahu a chuť na dobrodružství, náš tým dodává um, srdce a zkušenosti – a dohromady z toho vzniká něco opravdu výjimečného.
This is LIVA.
LIVA znamená svobodu, požitek a radost ze života. Dobré rozhovory u dvojitého espressa, společné chvíle u kousku red velvet dortu, výjimečné úlovky v našem obchůdku a olivový olej, ve kterém je spousta slunce a vášně.
Přejeme si teplé, živé místo, kde se lidé potkávají, cítí se dobře a rádi se zdrží. Trochu jako vlastní obývák – jen s lepší kávou a větším výběrem dortů.
Vítej u nás.