Nuestra historia
Cómo las ganas de aventura se convirtieron en un hogar
Unir a las personas, conversar, estar ahí los unos para los otros y apoyarnos mutuamente – estos valores nos acompañan desde siempre.
Cuando llegamos a Sankt Gilgen en 2021, lo sentimos enseguida: aquí se encuentra gente especial, aquí nace comunidad, aquí queremos echar raíces. A eso se sumaron nuestras ganas de probar cosas nuevas. Porque a veces una gran aventura empieza con una simple búsqueda de local – y termina con espresso, aceite de oliva y muchísima alegría de vivir.
Así nació el LIVA.
Con nuestro café, nuestra tienda y nuestro aceite de oliva hemos hecho realidad varios sueños a la vez. Hoy nos hace felices ver la acogida tan maravillosa que ha tenido todo y sentir que, cada día, pisamos con más firmeza en el exigente mundo de la hostelería.
Nuestro fantástico equipo
Como recién llegados al oficio, nuestra curva de aprendizaje fue especialmente empinada – probablemente la única curva con más brío que nuestra espuma de leche. Enseguida nos dimos cuenta de lo valiosas que son la experiencia, el conocimiento y la pasión. Y eso es justo lo que nuestro fantástico equipo aporta cada día. Nuestra gente conoce la hostelería, tiene un montón de buenas ideas y muchas veces ya sabe la solución mientras nosotros todavía andamos pensando dónde estará la cuchara adecuada.
Cada persona del equipo contribuye a que el LIVA sea el lugar que siempre soñamos. Nosotros ponemos valentía y ganas de aventura, nuestro equipo pone oficio, corazón y experiencia – y de esa mezcla nace algo muy especial.
This is LIVA.
LIVA significa libertad, placer y alegría de vivir. Buenas conversaciones con un espresso doble, momentos compartidos con un trozo de red velvet cake, hallazgos especiales en nuestra tienda y un aceite de oliva cargado de sol y de pasión.
Nuestro deseo es un lugar cálido y lleno de vida donde la gente se reúna, se sienta a gusto y se quede con ganas de más. Un poco como tu propio salón – solo que con mejor café y más variedad de tartas.
Esta es tu casa.
Compruébalo tú mismo
Lo mejor: con un desayuno en la Mozartplatz – te guardamos un rinconcito.