Notre histoire
Comment l'envie d'aventure est devenue un chez-nous
Réunir les gens, engager la conversation, être là les uns pour les autres et se soutenir mutuellement – ces valeurs nous accompagnent depuis toujours.
Quand nous sommes arrivés à Sankt Gilgen en 2021, nous l'avons senti tout de suite : ici se rencontrent des personnes singulières, ici naît une vraie communauté, ici nous voulons prendre racine. Ajoute à cela notre plaisir d'essayer de nouvelles choses – car parfois, une grande aventure commence par une simple recherche immobilière et se termine avec de l'espresso, de l'huile d'olive et une bonne dose de joie de vivre.
C'est ainsi qu'est né le LIVA.
Avec notre café, notre boutique et notre huile d'olive, nous avons réalisé d'un coup plusieurs projets qui nous tenaient à cœur. Aujourd'hui, nous sommes plus qu'heureux de voir tout cela si chaleureusement accueilli – et de prendre chaque jour un peu plus nos marques dans le monde exigeant de la restauration.
Notre formidable équipe
En tant que néophytes, notre courbe d'apprentissage a été particulièrement raide – sans doute la seule courbe avec encore plus de volume que notre mousse de lait. Nous avons très vite compris à quel point l'expérience, le savoir-faire et la passion sont précieux. Et c'est exactement ce que notre formidable équipe apporte chaque jour. Nos collaboratrices et collaborateurs connaissent la restauration, débordent de bonnes idées et ont souvent déjà la solution pendant que nous cherchons encore où se trouve la bonne cuillère.
Chacune et chacun contribue à faire du LIVA le lieu dont nous rêvions. Nous apportons le courage et l'envie d'aventure, notre équipe apporte le talent, le cœur et l'expérience – et ensemble, il en naît quelque chose de vraiment spécial.
This is LIVA.
LIVA, c'est la liberté, le plaisir et la joie de vivre. Ce sont de bonnes conversations autour d'un double espresso, des moments partagés devant une part de red velvet cake, des trouvailles uniques dans notre boutique et une huile d'olive gorgée de soleil et de passion.
Notre souhait : un lieu chaleureux et vivant où les gens se retrouvent, se sentent bien et aiment s'attarder. Un peu comme ton propre salon – avec un meilleur café et un plus grand choix de gâteaux.
Bienvenue chez nous.
Viens voir par toi-même
Idéalement autour d'un petit-déjeuner sur la Mozartplatz – on te garde une petite place.